Kawa Robusta versus Arabica - co wybrać?Kawa to jeden z najbardziej popularnych na świecie napojów. Wiele osób wybiera ją jako poranny napój, aby zacząć dzień od czegoś mocy. Istnieje jednak wiele rodzajów kawy, a dwa najczęściej wymieniane to Robusta i Arabica. Każda z nich ma swoje własne wady i zalety, a wybór zależy od tego, jakie cechy są dla Ciebie najważniejsze. Jedną z najważniejszych rzeczy, które należy wziąć pod uwagę, jest to, jak kawa wpływa na Twoje zdrowie. Oto porównanie kawy Robusta i Arabica w kontekście zdrowia.

Kawa Robusta

Kawa Robusta jest wariantem kawy Coffea Robusta, odnalezionym w Afryce Zachodniej. Jest bardziej odporna na szkodniki i choroby niż Arabica, dzięki czemu łatwiej ją uprawiać. Niestety, jest ona również mniej aromatyczna i słabsza w smaku. Robusta zawiera więcej kofeiny niż Arabica, a także więcej kwasu chlorogenowego, który jest związany z wieloma korzyściami dla zdrowia. Kwas chlorogenowy jest silnym przeciwutleniaczem, który może pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego i ryzyka chorób serca. Może również pomóc w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi i poziomu cukru we krwi.

Kawa Arabica

Kawa Arabica jest wariantem kawy Coffea Arabica, odnalezionym w Etiopii i Jemenie. Jest ona bardziej aromatyczna i smaczna niż Robusta, dlatego jest często wybierana przez miliony ludzi na całym świecie. Zawiera mniej kofeiny niż Robusta i jest bardziej podatna na choroby, co oznacza, że ​​może być trudniejsza w uprawie. Arabica zawiera też mniej kwasu chlorogenowego niż Robusta, co oznacza, że ​​nie jest tak silnym przeciwutleniaczem. Mimo to nadal może mieć korzystny wpływ na zdrowie, w tym na obniżenie stanu zapalnego i ryzyka chorób serca.

Kiedy więc zastanawiasz się, która kawa jest lepsza dla Twojego zdrowia, trzeba wziąć pod uwagę wiele czynników. Obie kawy zawierają składniki, które mogą pomóc w zachowaniu zdrowia, więc trzeba wziąć pod uwagę, jakie są Twoje preferencje smakowe i jakie korzyści chcesz uzyskać. Dla większości ludzi wybór kawy Arabica lub Robusta nie ma dużego wpływu na ich zdrowie, więc jeśli lubisz smak Robusty lub Arabiki, możesz ją pić bez obaw.